jueves, 31 de marzo de 2011
martes, 29 de marzo de 2011
En Perú cocinan los huevos de don Mario al jugo
De la literatura a la gastronomía. Nuestro Nobel Mario Vargas Llosa demostró tener buen gusto hasta en la cocina, y es que le sugirió al reconocido chef Gastón Acurio bautizar con su nombre un delicioso platillo de su autoría. Acurio no dudó en aceptar la propuesta y lo llamó “Los huevos de don Mario al jugo”.
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lunes, 28 de marzo de 2011
AGUARALES
Los aguarales de Valpalmas
Los aguarales de Valpalmas son formaciones caprichosas de la naturaleza que forman un paisaje irregular, acarcavado, y con numerosos surcos donde las aguas de las precipitaciones ha labrado morfologías curiosas sobre el terreno. La composición de las rocas del terrero juega un papel fundamental: arenas y arcillas fácilmente erosionables de diversa estructura que después de las fuertes lluvias estivales, se desplazan originando diversos hundimientos y colapsos de la superficie del suelo. El resultado son curiosas formaciones que ayudan a la diversidad paisajística de la comarca de las Cinco Villas.
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